看著洋蔥都長出綠芽了，好像在呼喚我，快把它給解決了！上次發懶不做飯，

開著車子在市區繞，就是找不到丼飯可以吃，這兩個小妮子已經吵好幾天了⋯⋯⋯

翻出冰箱的牛排，來做個洋蔥牛排丼飯好了⋯再怎麼樣還是自己做的合口味！

【鍋具】瑞康不沾鍋

【材料】

兩顆洋蔥、二片牛排、兩顆娃娃菜、醬油、米酒、冰糖、四顆蛋、青蔥辣椒少許

 

【材料步驟】

| STEP1 |將牛排切條狀，過油略炒盛起

 

| STEP2 |將洋蔥切絲入鍋炒成半透明狀

 

| STEP3 |醬油米酒糖嗆入，再放些水，試味道！

 

| STEP4 |將娃娃菜切半排入鍋內

 

| STEP5 |將牛肉入鍋

 

 

| STEP6 |

將蛋打散，淋入鍋內，大火！蓋上鍋蓋，關火， 5分鐘之後再開蓋，盛盤，撒上青蔥與辣椒著色，即可食用